Zašto matcha i kurkuma latte?

 

Image

Za sve kavoljupce imamo odlične vijesti. Ako toliko volite kavu da ponekad i pretjerate, probajte matcha i kurkuma latte kojima jednostavno nećete moći odoljeti. A odgovor na pitanje zašto matcha i kurkuma latte saznat ćete u nastavku teksta.

Matcha je fino smrvljeni prah zelenog čaja i djeluje kao snažan antioksidans te utječe na metabolizam. Bogata je vitaminima i izvrsno djeluje kod podizanja energije. Upravo zato je i najbolja zamjena za kavu. Matcha latte je ustvari kombinacija praha zelenog čaja, mlijeka i prirodnog zaslađivača po izboru.

Kurkuma pak ima toliko dobrobiti da ih je teško sve nabrojati. Kao zamjena za kavu, naziva se Zlatno mlijeko. I to s razlogom. Radi se o zdravom, toplom napitku, koji jača imunitet, daje energiju i oporavlja organizam. Ako kurkumu konzumirate svakodnevno, primjetit ćete ljepši ten i bolju teksturu kože jer kurkuma djeluje kao prirodni piling. Slično kao i s matchom, kurkuma latte je kombinacija nekoliko sastojaka koje uglavnom imate u kuhinji.

Za pripremu matcha i kurkuma latte mi preporučamo biljno mlijeko, ali može se koristiti i kravlje ako vam više odgovara.

Sastojci:

3 dl mlijeka po izboru

žličica praha kurkume ili matche

žličica meda ili javorovog sirupa

po želji cimet i đumbir

Priprema:

Od praha kurkume ili matche prvo napravite pastu tako što ćete prah dobro pomiješati s malo vode. Pazite da ne ostanu grudice. Tako dobivenu smjesu dodajte u vruće mlijeko zajedno s ostalim sastojcima. Miješajte na laganoj vatri par minuta i vaša zdrava kava je gotova!

Začini i voće - dobitna kombinacija za imunitet
Začini i voće
Green I